เข้าสู่ระบบ  |  สมัครสมาชิก

                               

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ System


เราเป็นคนหนึ่งที่เคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆ ว่า เราสามารถทานไข่ไก้ได้มากกว่าวันละ 1 ฟอง แต่หากโตขึ้นเป็นผู้ใหญ่แล้ว ควรทานไข่ไก่แค่วันละฟองเท่านั้น แต่แล้วบางคนก็ได้ยินมาอีกเหมือนกันว่า ความเชื่อนี้ไม่จริงเสมอไป แล้วเพื่อนๆ ล่ะคะ เคยได้ยินมาว่าอย่างไรบ้าง?

ทำไมไข่ไก่ถึงต้องจำกัดจำนวนฟองในการกินในแต่ละวัน?

ไข่ไก่ โปรตีนหาง่ายราคาไม่แพง ทานง่าย รสชาติดี และปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย จึงเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของใครหลายๆ คนจนอาจเผลอทานจนลืมไปว่าวันหนึ่งๆ ทานไข่ไปมากเท่าใด

แม้ว่าไข่ไก่จะมีโปรตีน และสารอาหารอื่นๆ ที่ดีต่อร่างกาย แต่ก็แอบแฝงไปด้วยคอเลสเตอรอล ที่เป็นสาเหตุของโรคร้ายหลายอย่าง เช่น คอเลสเตอรอลในเลือดสูง โรคอ้วน ไขมันพอกตับ และอื่นๆ ดังนั้นจึงมีความเชื่อกันมาตั้งแต่อดีตว่า ควรทานไข่ไก่แค่วันละ 1 ฟองเท่านั้น


ทานไข่ไก่มากเกินไป เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่?

ถ้าในแง่ของปริมาณคอเลสเตอรอลที่ได้ มีงานวิจัยหลายฉบับออกมาอธิบายว่า ปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายที่สูงเกินไป ส่วนใหญ่มักมาจากการสร้างขึ้นเองในร่างกาย มากกว่าอาหารที่ทานเข้าไป ดังนั้นถ้าจะพูดว่าทานไข่ไก่มากๆ คอเลสเตอรอลในเลือดจะสูงขึ้นจนทำให้เป็นโรค อาจจะไม่จริงเสมอไป

แต่หากพูดถึงว่า การทานไข่ไก่เป็นอันตรายต่อร่างกายในแง่อื่นหรือไม่ การได้รับสารอาหารประเภทเดิมๆ มากจนเกินไป ไม่เป็นผลดีต่อร่างกายอย่างแน่นอน นอกจากเราจะได้รับโปรตีนมากเกินพอดีแล้ว อาจทำให้ไตทำงานหนักเกินไปได้เช่นกัน



เราควรทานไข่ไก่วันละกี่ฟอง?

หากคุณมีร่างกายที่แข็งแรงปกติ ไม่อ้วนเกินมาตรฐาน ไม่เป็นโรคเบาหวาน โรคไต หรือมีความเสี่ยงคอเลสเตอรอลในเลือดสูง สามารถทานไข่ได้เฉลี่ยวันละ 1 ฟอง หรือสัปดาห์ละ 7 ฟอง

แต่ใครที่มีปัญหาทางด้านสุขภาพดังกล่าว อาจหลีกเลี่ยงไข่แดงที่เป็นส่วนที่คอเลสเตอรอลสูงกว่าไข่ขาวได้


กินไข่อย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด

1. ทานไข่ที่ผ่านกรรมวิธีทำอย่างหลากหลาย อย่าทานแค่เพียงไข่เจียว ไข่ดาว ลองเปลี่ยนหมุนเวียนมาทานไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่คน ไข่ดาวน้ำ หรือเมนูไข่อื่นๆ บ้าง เพื่อลดคอเลสเตอรอลส่วนเกินจากน้ำมันที่ใช้ทอดไข่

2. ไม่ควรทานไข่ดิบ หรือไข่ลวก เพราะนอกจากจะย่อยยากแล้ว ยังอาจมีเชื้อซาลโมเนลลาที่ทำให้มีไข้ อาเจียน หรือท้องเสีย และคุณค่าทางสารอาหารบางอย่างในไข่อาจให้ผลได้ไม่เต็มที่เท่าที่ควรจะเป็น

3. ทานควบคู่ไปกับอาหารอื่นๆ ไม่ว่าจะข้าวกล้อง หรือผักต่างๆ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วน และดูดซับเอาคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกไปบ้าง

4. ไม่จำเป็นต้องมีไข่เพิ่มในทุกเมนูอาหารก็ได้ หากเมนูนั้นมีปริมาณโปรตีนจากเนื้อสัตว์ และพืช มากเพียงพออยู่แล้ว

5. ในเมื่อในไข่มีทั้งโปรตีน และคอเลสเตอรอล ดังนั้นเราควรทานอาหารประเภทโปรตีน และคอเลสเตอรอลอื่นๆ ให้สมดุล อย่าให้มากจนเกินไป

6. เลือกทานไข่ไก่จากแหล่งผลิตที่สามารถเชื่อถือได้ในมาตรฐานความสะอาด ล้างไข่ก่อนนำมาปรุงอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงการรับเชื้อโรคต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย


ไข่เป็นโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย แต่ก็มาพร้อมกับคอเลสเตอรอล ดังนั้นทานแต่พอดี แล้วออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอควบคู่กันไปด้วย รับรองว่าเจ้าไข่ไก่แสนอร่อยนี้ไม่กลับมาทำร้ายคุณแน่นอน


ขอบคุณข้อมูลจาก รายการชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย
ภาพประกอบจาก istockphoto
 

ความคิดเห็น สมัครงาน  



กระทู้เมื่อเร็วๆนี้   ลงขายสินค้า  


กระทู้เมื่อเร็วๆนี้
  ฉลามยักษ์ เม็กกาโลดอน สูญพันธ์ไปเมื่อ 2.6 ล้านปีที่แล้ว เพราะโลกร้อน   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  วันนี้ เวลา 12:02
  Stan Lee และ Black Panther ติดท็อป 5 คำที่ถูกค้นหามากสุดใน Google ประจำปี 2018   โดย... System (ห้องภาพยนต์)  วันนี้ เวลา 12:00
  Microsoft อาจจะกลับมาลุยตลาดมือถือด้วยเทคโนโลยีจอพับได้   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  วันนี้ เวลา 11:58
  หลุดเคสเรือธง 2019! Huawei P30 Pro มาพร้อมกับแฟลชใหม่ ใหญ่กว่าเดิม   โดย... System (โทรศัพท์มือถือ)  14 ธ.ค. 18, 09.25
  Intel เผยข้อมูล Sunny Cove สถาปัตยกรรมของซีพียูรุ่นใหม่ที่จะเปิดตัวในปีหน้า   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  14 ธ.ค. 18, 09.23
  สุดประทับใจ คลิปครอบครัววาฬเพชฌฆาต ว่ายน้ำเล่นกับมนุษย์ในทะเลเปิด   โดย... System (พักผ่อนหย่อนใจ)  14 ธ.ค. 18, 09.19
  Pioneer ที่สุดแห่งคุณภาพเสียง สัมผัสทุกประสบการณ์ของเสียงประสิทธิภาพ   โดย... svetlanajaney (ซื้อ-ขายสินค้า)  14 ธ.ค. 18, 03.17
  Panasonic ที่สุดแห่งแวดวงอุตสาหกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าจากระดับเอเชียสู่ระดับนานาชาติ   โดย... svetlanajaney (ซื้อ-ขายสินค้า)  13 ธ.ค. 18, 21.25
  Google Maps เปิดฟีเจอร์ For You แนะนำสถานที่น่าสนใจให้ใช้งานบน iOS ได้แล้ว   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  13 ธ.ค. 18, 09.42
  คอกาแฟมีเฮ นอกจากจะต้านอัลไซเมอร์ พาร์กินสัน ได้แล้ว ก็ยังต้านโรคสมองเสื่อมได้   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  13 ธ.ค. 18, 09.42
  Google Photos จัดระเบียบอัพโหลดใหม่! ไฟล์วีดีโอไหนไม่รองรับ ตกเงื่อนไขบุฟเฟ่ต์   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  13 ธ.ค. 18, 09.40
  ผู้บริหาร OnePlus เผย มีแผนจะทำสมาร์ทโฟนเครื่องเล็กออกจำหน่าย   โดย... System (โทรศัพท์มือถือ)  12 ธ.ค. 18, 13.47
  Doom ภาคแรกฉลองครบ 25 ปี ปล่อย Mod 'Sigil' เพิ่มด่านใหม่ต่อจากเนื้อเรื่องเดิมอีก   โดย... System (ห้องเกมส์)  12 ธ.ค. 18, 13.46
  ฝนดาวตกสวยๆ ส่งท้ายปี ดูได้ด้วยตาเปล่าไม่ต้องใช้กล้อง มาดูกันนะ   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  12 ธ.ค. 18, 13.45
  เอาจริงดิ Samsung ประกาศเป็นพันธมิตรกับแบรนด์ Supreme เถื่อน ทำโปรเจคส์ใหม่ในจีน   โดย... System (โทรศัพท์มือถือ)  12 ธ.ค. 18, 13.43
  Epic Games เปิดตัว Epic Games Store ให้อัตราส่วนแบ่งแก่ผู้พัฒนาสูงถึง 88%   โดย... System (ห้องเกมส์)  12 ธ.ค. 18, 13.42
  Honor ก็จัดใหญ่! หยิบเซ็นเซอร์ Sony ออกกล้องสมาร์ทโฟน 48 ล้านพิกเซลในปีหน้า   โดย... System (โทรศัพท์มือถือ)  11 ธ.ค. 18, 07.41
  Xiaomi จัดใหญ่! เตรียมออกสมาร์ทโฟนกล้อง 48 ล้านพิกเซลในปีหน้า   โดย... System (โทรศัพท์มือถือ)  11 ธ.ค. 18, 07.39


กระทู้แนะนำ   กลับหน้าแรก  


  การติดตั้ง Android Studio เพื่อสร้าง แอพพลิเคชั่น สำหรับมือใหม่   โดย... Wittawat
  NT6x Setup Utility.....ศึกษาดูเองว่าเอาไว้ทำอะไร?   โดย... TµlTang­­™
  แปลง Windows ที่ติดตั้งแล้วแบบ BIOS/MBR เป็น UEFI/GPT   โดย... TµlTang­­™
  สร้างWin8.1PEในสไตล์ของเรา ด้วยWinbuilder : Chapter 1   โดย... Mr.KKD
  สร้างWin8.1PEในสไตล์ของเรา ด้วยWinbuilder : Chapter 2   โดย... Mr.KKD
  วิธีโกสใบออสแบบ UEFI+GPT+Win8 8.1 64Bit   โดย... จินตะ
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคแรก   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคสอง   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคสาม Win7   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาค4 Win10   โดย... Socoman
  MULTIBOOT HDD + EXTERNAL HDD + USB FLASH DRIVE   โดย... Dawud
  MULTIBOOT HDD+EXTERNAL HDD+USB FLASH DRIVE II   โดย... Dawud
  10 PE SE UEFI ทดสอบได้แล้วครับ ติชม เพิ่มเติมก้บอกมาได้ครับ   โดย... ยาจกวุฒิ™
  คู่มือการทำ Ghost Auto Driver ด้วย Sysprep ceo 2015 / 2016   โดย... Socoman
  วิธีการติดตั้งGhost Windows ที่สร้างจาก MBR/BIOS ให้ใช้ได้กับ GPT/UEFI   โดย... Socoman
  Ghost auto driver แปลงเป็น WIM การเก็บ image และแตก image ด้วย WIM   โดย... lnwfern13
  การใช้งาน Ghost แบบละเอียด สำหรับมือใหม่ (Backup & Restore)   โดย... กฤษ
  การทำ Ghost Boot Menu สำหรับการ Backup & Restore แบบ Auto   โดย... กฤษ
  การทำ Ghost Restore ที่ Boot Menu สำหรับยูสเซอร์ (Support Win 7,8,10)   โดย... กฤษ




     บริษัท รับทําเว็บไซต์
     Servo motor Mitsubishi
     Inverter Mitsubishi
     Plc Mitsubishi
     power bank
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     รับทำ adwords
     Seo hosting
     แฟลชไดร์ฟ
     แก้ทรงคิ้ว รับสักคิ้ว
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่      รับสักคิ้ว 3 มิติ
     รับเพิ่มวิว youtube      เว็บหาคู่
     สินค้าพรีเมี่ยม
     Inverter Mitsubishi
     รับเดินสายแลน
     คิ้วหกมิติ
     กระบอกน้ำ
     ปากกา
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     ตลาดรถยนต์มือสอง
     รับทำการตลาด-ดูแลเว็บไซต์
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     รับสักคิ้ว 6 มิติ
     ไม้เทียม พื้นไม้เทียม
     วิธีรักษาสิว
     พลาสวูด แผ่นพลาสวูด
 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24