เข้าสู่ระบบ  |  สมัครสมาชิก

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

d@eng

  • บุคคลทั่วไป




   
บัวลอยสาคู (ใส่มะพร้าวอ่อน)
 




สาคูเม็ดเล็ก 1  ถ้วยตวง

น้ำร้อน 1/2  ถ้วยตวง

น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำเชื่อม  1 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย  1 ถ้วยตวง

หัวกะทิ 2/3 ถ้วยตวง

หางกะทิ 1/2 ถ้วยตวง

กลิ่นมะลิ  1 ช้อนชา

เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเป็นเส้น  1/2 ถ้วยตวง (หรือเนื้อมะพร้าวกระป๋อง)



     1. ราดน้ำร้อนลงบนเม็ดสาคู  คนให้ทั่ว  แล้ววางทิ้งไว้ 30 นาที

     2. ทำน้ำเชื่อมโดยต้มน้ำเปล่าและน้ำตาลทรายด้วยกัน  เมื่อน้ำตาลละลายหมดใส่เนื้อมะพร้าวลงไปต้ม  เมื่อเดือดอีกรอบให้ปิดไฟ  วางพักไว้ให้เย็น

     3. ต้มหัวกะทิจนเริ่มเดือดแล้วปิดไฟ  ใส่กลิ่นมะลิลงไปคนให้เข้กัน  วางพักไว้ให้เย็น (สามารถใส่เกลือได้นิดหน่อยตามชอบค่ะ  แต่โดยส่วนตัวแล้วคิดว่าความเค็มจากตัวกะทิเองก็พอแล้ว)

     4. เมื่อเม็ดสาคูนิ่มดีแล้ว  ใส่หางกะทิลงไปบนเม็ดสาคูทีละน้อย  และนวดเม็ดสาคูไปเรื่อยๆ จนสาคูเหนียวพอที่จะปั้นได้  แบ่งสาคูออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน  และผสมสีแดงลงในส่วนหนึ่ง โดยที่ปล่อยให้อีกส่วนเป็นสีขาวเหมือนเดิม

     5. ปั้นสาคูเป็นรูปหัวใจ  หรืออัดสาคูลงในพิมพ์รูปหัวใจแล้วเคาะออกมา

     6. ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำสาคูที่ปั้นแล้วลงไปต้ม  เมื่อสาคูลอยแล้วให้ต้มต่ออีก 2-3 นาที เพื่อให้สาคูสุกทั่วทั้งลูก  ตักสาคูที่สุกแล้วลงแช่ในน้ำเย็นจัด (น้ำลอยน้ำแข็ง) เพื่อให้สาคูคงรูปที่ปั้นไว้

    7. เมื่อสาคูเย็นแล้วตักใส่ในน้ำเชื่อมจากข้อ 2.  เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง  และราดหน้าขนมด้วยกะทิจากข้อ 3.




 ไม่ควรปั้นสาคูลูกใหญ่เกินไป  เพราะจะทำให้ต้มสุกทั่วทั้งลูกได้ยาก


 

ออฟไลน์ ping-pong

ขอบคุณครับเจ๊แดง ที่นำมาฝากครับผม
-04 ทำวันนี้ให้ดีที่สุด แล้วพรุ่งนี้ก็จะดีเอง -04
 

ออฟไลน์ OM_YiM

  • สมาชิกทั่วไป
  • กระทู้: 2240
  • เพศ: หญิง
  • `ヅ♡ คือเรื่องมหัศจรรย์ ..Like Rainy Season..
    • ดูรายละเอียด


ขอบคุณคะชอบกินมากๆๆรุย อมยิ้มขอจดสูตรไปทำมั้งนะคะ แต่ไม่รู้จะออกมาหน้าตาแนวไหน หุหุ
เห็นแล้วอยากทำเอง เอาขนมมาลงเยอะๆๆนะคะ ยิ้มจะได้เก็บสูตรไว้ทำมั้ง แหะๆๆ แต่ทำมะค่อยเปงหรอกคะ
035 ความสุขแบบ ♪♫♥ ยิ้ม ~ ยิ้ม !!..»-(¯`v´¯)-» "I like the rainy season" `ヅ♡..^^คือ..เรื่องมหัศจรรย์^^
 

ออฟไลน์ ปลาเก๋า

  • ผู้ดูแลเว็บบอร์ด
  • กระทู้: 2227
  • ขอบคุณ: 7 ครั้ง
  • เพศ: ชาย
  • สังคม IT สังคมแห่งการแบ่งปัน
    • ดูรายละเอียด
อร่อยๆมากๆครับ หิวๆ
ความดีไม่มีขาย อยากได้ทำเอาเอง  -63
 

ToodMook

  • บุคคลทั่วไป
น่าทานจัง
...จะมีคนมาทำให้ทานมั๊ยหน้ออ  026
 

ความคิดเห็น สมัครงาน  



กระทู้เมื่อเร็วๆนี้   ลงขายสินค้า  


กระทู้เมื่อเร็วๆนี้
  Intel พัฒนาชิปรุ่นใหม่ Nervana สำหรับใช้ประมวลผลในสมองกลของ AI โดยเฉพาะ   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  วันนี้ เวลา 08:36
  นักวิทยาศาสตร์ประกาศการค้นพบ Ruby ช็อกโกแลตแบบใหม่ล่าสุด ชนิดที่ 4 ของโลก   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  วันนี้ เวลา 08:34
  Google Photos สามารถแยกแยะหน้าตาสัตว์เลี้ยงได้แล้ว   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  วันนี้ เวลา 08:33
  ต้อนรับฮาโลวีนกับตัวอย่าง Spider-Man Homecoming เวอร์ชั่นหนังสยองขวัญ   โดย... System (ห้องภาพยนต์)  วันนี้ เวลา 08:31
  แปลง Windows ที่ติดตั้งแล้วแบบ BIOS/MBR เป็น UEFI/GPT   โดย... cherrysangsa (รวมบทความ)  วันนี้ เวลา 03:38
  แนะนำบริการให้ เช่าโฮสติ้ง-VPS-จดโดเมน เซิฟเวอร์ ราคาถูกที่สุด   โดย... cherrysangsa (เซฟเวอร์ โฮสติ้ง)  วันนี้ เวลา 03:37
  คอนโด เดอะคิทท์ ลำลูกกาคลอง 2 อาคาร C2ชั้น 5 พื้นที่ 28.5 ตร.ม.   โดย... tnnoekr34 (ซื้อ-ขายสินค้า)  19 ต.ค. 17, 22.49
  คอนโด เดอะคิทท์ ลำลูกกาคลอง 2 อาคาร C2ชั้น 5 พื้นที่ 28.5 ตร.ม.   โดย... tnnoekr34 (ซื้อ-ขายสินค้า)  19 ต.ค. 17, 22.47
  คอนโด เดอะคิทท์ ลำลูกกาคลอง 2 อาคาร C2ชั้น 5 พื้นที่ 28.5 ตร.ม.   โดย... tnnoekr34 (ซื้อ-ขายสินค้า)  19 ต.ค. 17, 22.42
  พลัม คอนโด พหลโยธิน 89 เฟต 2 ตึก D ชั้น 8 ห้องกั้นแยกห้องนอน   โดย... tnnoekr34 (ซื้อ-ขายสินค้า)  19 ต.ค. 17, 14.42
  ครั้งแรกกับการตรวจพบ คลื่นความโน้มถ่วง จากการชนกันของดาวนิวตรอน   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  19 ต.ค. 17, 09.49
  จีนเตรียมเปิดตัว Paying on Your Face ระบบจ่ายเงินโดยการสแกนใบหน้า   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  19 ต.ค. 17, 09.47
  DJI งัดไม้เด็ด เผยฟีเจอร์ AeroScope เปิดเผยตำแหน่งของโดรนที่ทำผิดกฎการบิน   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  19 ต.ค. 17, 09.45
  Microsoft เปิดตัว Surface Book 2 มาพร้อมซีพียู Intel เจนฯ 8 และการ์ดจอ GTX 1060   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  19 ต.ค. 17, 09.44
  บริษัทด้านอวกาศ Bigelow พุดไอเดีย สถานีอวกาศแบบสูบลมได้ โคจรรอบดวงจันทร์   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  19 ต.ค. 17, 09.41
  แบรนด์รถยนต์รัสเซียแอบซ่อนเกมส์ Tetris ไว้ที่หน้าจอแสดงผลดิจิทัล   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  18 ต.ค. 17, 09.34
  KRACK ช่องโหว่ใหม่ของ WPA2 ใช้โจมตีอุปกรณ์ที่มีระบบ Wi-Fi ได้ทุกชนิด   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  18 ต.ค. 17, 09.32
  Qualcomm ประสบความสำเร็จในการทดสอบสัญญาณ 5G บนมือถือแล้ว ความเร็วระดับ Gigabit   โดย... System (ข่าวเทคโนโลยี)  18 ต.ค. 17, 09.29


กระทู้แนะนำ   กลับหน้าแรก  


  NT6x Setup Utility.....ศึกษาดูเองว่าเอาไว้ทำอะไร?   โดย... TµlTang­­™
  แปลง Windows ที่ติดตั้งแล้วแบบ BIOS/MBR เป็น UEFI/GPT   โดย... TµlTang­­™
  สร้างWin8.1PEในสไตล์ของเรา ด้วยWinbuilder : Chapter 1   โดย... Mr.KKD
  สร้างWin8.1PEในสไตล์ของเรา ด้วยWinbuilder : Chapter 2   โดย... Mr.KKD
  วิธีโกสใบออสแบบ UEFI+GPT+Win8 8.1 64Bit   โดย... จินตะ
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคแรก   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคสอง   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาคสาม Win7   โดย... Socoman
  คู่มือการโกสด้วย Easy sysprep 4 English Version By Socoman ภาค4 Win10   โดย... Socoman
  MULTIBOOT HDD + EXTERNAL HDD + USB FLASH DRIVE   โดย... Dawud
  MULTIBOOT HDD+EXTERNAL HDD+USB FLASH DRIVE II   โดย... Dawud
  10 PE SE UEFI ทดสอบได้แล้วครับ ติชม เพิ่มเติมก้บอกมาได้ครับ   โดย... ยาจกวุฒิ™
  คู่มือการทำ Ghost Auto Driver ด้วย Sysprep ceo 2015 / 2016   โดย... Socoman
  วิธีการติดตั้งGhost Windows ที่สร้างจาก MBR/BIOS ให้ใช้ได้กับ GPT/UEFI   โดย... Socoman
  Ghost auto driver แปลงเป็น WIM การเก็บ image และแตก image ด้วย WIM   โดย... lnwfern13
  การใช้งาน Ghost แบบละเอียด สำหรับมือใหม่ (Backup & Restore)   โดย... กฤษ
  การทำ Ghost Boot Menu สำหรับการ Backup & Restore แบบ Auto   โดย... กฤษ
  การทำ Ghost Restore ที่ Boot Menu สำหรับยูสเซอร์ (Support Win 7,8,10)   โดย... กฤษ



     บริษัท รับทําเว็บไซต์
     Servo motor Mitsubishi
     สมัครงาน
     Plc Mitsubishi
     power bank
     รับทำ seo
     รับทำ adwords
     Seo hosting
     แฟลชไดร์ฟ
     มอเตอร์ไซค์ มือสอง
     รับทําการตลาดออนไลน์
     คิ้วสามมิติ
     รับเพิ่มวิว youtube      เว็บหาคู่
     สินค้าพรีเมี่ยม
     สินเชื่อ
     รับเดินสายแลน
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     กระบอกน้ำ
     ปากกา
     รับออกแบบนามบัตร
     ตลาดรถยนต์มือสอง
     รับทำการตลาด-ดูแลเว็บไซต์
     Landing page
     คิ้วหกมิติ
     ไม้เทียม พื้นไม้เทียม
     กระเบื้องยางลายไม้
     พลาสวูด แผ่นพลาสวูด
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
     ว่างอยู่ สนใจดู ที่นี่
 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24